Suite à vos réactions face à mes recettes partagées ici j’ai eu envie de continuer sur ma lancée. J’espère que vous continuerez à apprécier. Ma tendre maman a toujours été la pro du goûter. Elle assure notamment pour les boissons homemade. Je vous prépare quelques recettes pour des nectars maison. La première, sa recette pour une citronnade naturelle.
Pour cette recette, il vous faut :
des citrons jaunes non traités
du sucre
de l’eau
et un mixeur plongeant
Éplucher deux citrons à l’aide d’un économe pour n’en garder que le zeste. Mettre de côté les zestes d’UN SEUL citron pour la suite de la recette.
Hacher les zestes du citron pour aider le mixeur. Déposer les morceaux dans le récipient « passoire »du mixeur.
Retirer toute la peau blanche (amère) des deux citrons. Découper les citrons en quarts.
Dans le récipient « passoire », ajouter aux zestes les citrons et deux cuillères à soupe de sucre blanc.
Mixer l’ensemble dans le récipient « passoire » à l’intérieur du bol à mixer pour récupérer le jus.
Dans un pichet mélanger le jus obtenu et compléter avec de l’eau fraiche, des glaçons et deux tranches de citron pour la décoration. Ajouter du sucre et/ou de l’eau si besoin. À déguster frais 😉
Ne pas hésiter à faire un peu trop de limonade pour réaliser également quelques glaces. VOIR ICI MA RECETTE DE POPSICLES AUX FRUITS.
7 Commentaires
Gribouillie
18 août 2013 at 8 h 35 minhum ça a l'air rafraichissant et surtout très bon !
La Noura
18 août 2013 at 9 h 29 minmiaaam !
http://lanoura.blogspot.fr
Tiff
18 août 2013 at 10 h 34 minGénial!! J'ai bien evie de l'essayer!!*
http://mabulledepensees.blogspot.pt/
justine clothes
18 août 2013 at 15 h 26 minça l'air d'être un régale! mais dans le nord, il fait pas très chaud, il me faudrait plus du chaud.. désespérant ^!
LIKE-ENCHANTED
18 août 2013 at 16 h 02 minUne super recette de citronnade. :3
Amour, licornes et paillettes sur toi. <3
Florian,
http://www.like-enchanted.com
Joséphine
19 août 2013 at 12 h 41 minça a l'air trop bon, trop frais…top 🙂 peut être que je vais en faire une dans ma petite cuisine parisienne pour me croire en vacances 🙂
ps : les motifs de la nappe sont sublimes 😀
mendy
27 août 2013 at 18 h 54 minJ'aime beaucoup les recettes que tu proposes. J'ai acheté de quoi faire des popsicles et je vais tester ça rapidement