MALAISIE : PENANG, COUP DE CŒUR POUR GOERGE TOWN

Mon prochain article présentera les îles Perhentian où j’ai forcément passé un moment paradisiaque. Mais j’ai eu un gros coup de cœur pour George Town, la capitale de Penang.  Il nous aura fallu 6 heures de bus depuis Penang mais nous y avons passé 3 jours incroyables. L’île est restée traditionnelle et depuis peu les maisons sont retapées une à une. Les Malais, lassés des buildings reviennent vivre dans ce charmant village. Nous nous sommes perdus dans China Town, Little India et le village de pêcheurs entièrement construit sur pilotis. Nous avons visités les temples qui étaient sur notre chemin et d’autres indiqués dans Lonely Planet. Une visite guidée ça vous dit?

*Je ne pouvais pas faire moins en photos… ma sélection de base était de 97 clichés.

Déjeuner Indien, tandoori set et mango lassi

Visite de Blue Mansion, je vous conseille la fascinante visite guidée (entre 11h et 15h).

Une maison bourgeoise typique construite par Cheong Fatt Tze.

Le film Indochine a été tourné à l’intérieur avec Catherine Deneuve !

Bubble tea

 Casquette, lunettes de soleil et sac à dos Electric.

HÔTEL

Nous avons séjourné au Coffee Atelier, une réelle expérience historique.

La maison a été retapée par un Suisse qui a tout quitté pour monter cet hôtel / galerie d’art / restaurant.

Il a tenu à suivre l’architecture du pays et la rénovation a été très respectueuse de l’héritage Malais. La chambre était un bonheur, sans parler de la salle de bain. J’avais l’impression de me doucher à l’extérieur ! Une drôle de sensation. Les 4 chambres de cet hôtel sont toutes indépendantes. Nous avions ainsi la clé de notre « appartement ».

Soirée au Red Garden

Un food court gigantesque avec une ambiance karaoké, déco de Noël (^^), défilé de Mode… Une soirée animée et des plats délicieux.

Kek Lok Si Temple

Accessible en bus ou en taxi ce temple est une merveille. Je pense que nous avons passé plus de deux heures à l’explorer. Nous nous sommes même attardés pour déposer un ruban porte-bonheur.

Déjeuner dans un food court trouvé au sommet de Penang Hill.

Les ice tea me manquent tellement…

Le chauffeur de taxi nous avait prévenu en nous y accompagnant. Le temple à visiter était davantage celui d’en face ! Et en effet 😉

Ici on paie la brochette à l’unité suivant la couleur du bâton. Tout est précuit, l’eau bouillante est là pour terminer la cuisson. Il ne reste plus qu’à choisir une sauce et MIAM !

Vermicelles (verts fluo normalement), coco et sucre roux. À tester !