Sambrosa est la nouvelle adresse de la place Camille Jullian. Une cafeteria inspirée de l’Espagne mais aussi de l’Italie. Ici on mange des focaccias, des salades ou on brunch à toutes heures de la journée (et chaque jour de la semaine) !
Côté sucré : churros con chocolate (les vrais comme en Espagne), pancakes, glaces de chez Pariès…
Et en soirée : aperitivos, antipastis, vins bio et naturels, Spritz…
La déco est vraiment canon, rappelant les belles adresses de Rio !
J’ai testé la salade de quinoa qui est fabuleuse, Nico s’est régalé avec le brunch et sa soeur a adoré sa focaccia ! Carton plein, même avec les desserts. Les churros sont tellement bons, avec une petite touche de fleur d’oranger.
Foncez !
Sambrosa 18 Rue Saint-Siméon, 33000 Bordeaux
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