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11ème

11ème : AU PARIS HANOÏ

Au Paris Hanoï on ne peut pas réserver. Préparez-vous à patienter un petit peu mais l’attente vaut le coup. Ce Vietnamien propose des raviolis,  bo bun, nouilles sautées, poulet au caramel… Et il est possible de commander à emporter. La carte est disponible ici pour les tarifs.
Le décor est sommaire, l’amabilité n’est pas au rendez-vous mais la cuisine ouverte est agréable et les plats sont tous délicieux et les produits sont frais. Je recommande donc malgré tout.

Paris Hanoï 74 Rue de Charonne, 75011 Paris
 

 

11ème : PICKLED – ADRESSE FERMÉE DÉFINITIVEMENT

ADRESSE FERMÉE DÉFINITIVEMENT

La semaine dernière je vous parlais déjà de mon quartier. Le 11ème est devenu en un an mon petit village. Voici de nouveau 3 bonnes adresses de cet arrondissement.
Si mon dernier article vous intéresse vous pourrez y retrouver : mon coiffeur, un bar à cocktails et un restaurant Italien.

Pickled a récemment ouvert rue Basfroi près de la rue de la Roquette. C’est tout d’abord la déco qui m’a intriguée : longues tables en bois, bancs, plantes vertes partout, murs bruts… Et en discutant avec les deux propriétaires j’ai découvert un super concept. Amandine est une chef créative et Myrtille est une designer culinaire et graphique (un mélange qui forcément m’a parlé). Pickled est ainsi une cantine et une agence culinaire. Je vous invite à suivre la page facebook du lieu pour être tenus au courant des évènements mais surtout des menus qui changent chaque semaine !

PS : le restaurant propose de Club-Mate, une boisson énergétique naturelle et allemande.

Pickled 54 rue Basfroi, 75011 Paris


 

11ème : MON COIFFEUR – NICOLAS WALDORF

En 5 ans de vie parisienne j’ai eu des coups de coeur pour des adresses, j’ai fait des rencontres et j’aime retourner dans des lieux que je connais bien. J’adore faire des découvertes mais les endroits familiers me rassurent. Rien de mieux pour se sentir bien dans une ville que de se créer des habitudes. Quand je me suis installée dans le 11ème j’ai décidé que cet arrondissement serait mon nouveau village. Certains week-end j’ai juste envie de ne pas prendre le métro, ni la voiture et tout faire à pieds. C’est pourquoi je vais avoir autant d’adresses à vous présenter.
Je vais commencer avec mon coiffeur.
Je vous invite aussi à découvrir votre propre arrondissement. Et si c’est chose faite, n’hésitez pas à partager vos adresses préférées sous cet article.
La photo ci-dessous a été prise le jour même mais via mon blog et mes réseaux vous connaissez le résultat. C’est sans hésiter que je vais reprendre un rdv en Septembre ! L’ambiance comme à la maison me manque.
(Benoit m’a fait un ombré hair assez haut et travaillé en racines. Comptez 160€ coupe, soin et couleur).
Salon Nicolas Waldorf 48 Rue de la Folie Méricourt, 75011 Paris

 

 

 

 

11ème : L’italien OBER MAMMA

En 5 ans de vie parisienne j’ai eu des coups de coeur pour des adresses, j’ai fait des rencontres et j’aime retourner dans des lieux que je connais bien. J’adore faire des découvertes mais les endroits familiers me rassurent. Rien de mieux pour se sentir bien dans une ville que de se créer des habitudes. Quand je me suis installée dans le 11ème j’ai décidé que cet arrondissement serait mon nouveau village. Certains week-end j’ai juste envie de ne pas prendre le métro, ni la voiture et tout faire à pieds. C’est pourquoi je vais avoir autant d’adresses à vous présenter.
Je ne pense pas que je vais vous faire découvrir cette adresse (tout le monde en a déjà tellement parlé, vous la connaissez surement déjà) mais il faut dire que l’effervescence autour de ce restaurant est méritée. J’avais donc quand même envie de parler de ce lieu.
Le concept existait déjà dans le 11 ème (133 rue du faubourg Saint Antoine, avec East Mamma) et cette seconde adresse s’est installée à Oberkampf.
Les produits italiens sont livrés chaque jour, tous les cuistos gardent leur casquette en cuisine et le personnel est adorable. Le barman est talentueux (j’ai adoré déjeuner au bar pour le regarder travailler), le décor est poétique et la magie opère tout simplement.
J’ai commandé un cocktail sans alcool, une bruschetta à partager et une pizza aux figues fraiches.
Il est impossible de réserver et les parisiens sont au rendez-vous mais un midi le week-end il n’y a pas eu d’attente.
Écrire cet article me donne l’eau à la bouche, littéralement.
Ober Mamma 107 Boulevard Richard Lenoir, 75011 Paris

 

11ème : LES BURGERS STARVIN’JOE

 LE BURGER
Il a fallu que je déménage dans le 11ème arrondissement pour enfin tester le burger dont tout le monde me parle.
Attention, ici le pain est maison, les frites sont fraiches, les pickles sont à tomber à la renverse et les recettes sont gourmandes (très gourmandes).
Starvin’ Joe serait-il le meilleur burger de Paris ? Je pense pouvoir déclarer que pour moi c’est un grand OUI.
Foncez dans le 11ème et vérifiez par vous même. N’hésitez pas à partager votre avis ici.
Miam, rien que d’y repenser…
Starvin’ Joe
42 Rue de Charonne, 75011 Paris
Budget : 12€ max pour un menu
 

11ème : LE PERCHOIR

Bien longtemps que je n’avais pas parlé bonnes adresses parisiennes ici. 2 restaurants aujourd’hui dans ma rubrique « mon Dimanche à Paris » : une adresse à couper le souffle et une adresse bio. Des restos que j’ai adoré au mois de Septembre et que j’avais envie de partager avec vous !
 
LE PERCHOIR
 
Vous avez surement découvert Le Perchoir sur Instagram cet été. C’est LE toit de Paris, un lieu qui rappelle les endroits hype New Yorkais. Quand je suis rentrée de vacances j’ai foncé découvrir cette terrasse et j’ai adoré la vue. Un ascenseur vous conduit au 7ème étage, les portes s’ouvrent et la magie opère. Les photos parlent d’elles-même. J’avais plutôt envie de vous raconter mon expérience à l’étage en dessous. Un petit restaurant au mobilier en bois et industriel.
Le détail original est le menu unique. Pas de carte ! Ça peut déplaire mais moi j’ai adoré. Je suis frileuse au restaurant, je choisis souvent ce que je suis sûre d’aimer. Ici pas le choix, j’ai essayé, testé et savouré. Une entrée originale, très étudiée, un plat et un désert délicieux grâce aux produits frais.
Sachez en tout cas que si vous avez des allergies il y a des plats de secours.
Un point négatif : mon ami s’est fait disputé suite à son retard et nous nous sommes fait mettre clairement dehors pour laisser place au deuxième service (je n’avais jamais vécu ça…). Un diner qui s’est terminé sur une petite mauvaise note.
 
Le Perchoir, 14 rue Crespin du Gast 75011 Paris
 


 
Collaboration commerciale: Restaurant offert