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4ème

04ème : BURGERS CHEZ SCHWARTZ’S

J’ai eu envie de vous préparer quelques article avec de bonnes adresses parisiennes en vrac. 13 lieux que j’adore et que je vous conseille. Certaines adresses sont plutôt connues et à ne pas louper, d’autres endroits sont des petites trouvailles à partager.

Vous y croyez si je vous dis que je n’ai découvert les burgers de chez Schwartz’s il y a seulement quelques semaines ? Le moins que l’on puisse en dire c’est qu’ils méritent leur réputation ! J’en rêve encore… Mon crash test est toujours le chicken burger. 10/10 pour celui-ci. Le poulet pané est un délice, le fromage fondant comme on les aime et j’ai adoré le hash brown et le pain.

Toutes les adresses Schwartz’s deli ici.

04ème : MIZNON – TOUR DU MONDE

On m’avait prévenu, il suffit de pousser la porte de ce resto pour faire les milliers de kilomètres qui nous séparent de Tel Aviv. Commandez à l’entrée et installez-vous. Le repas vous sera apporté rapidement après un thé à la menthe et il ne vous reste plus qu’à littéralement vous régaler. Pitas (kebab d’agneau, boeuf bourguignon, chicken salad…), patate douce cuite au four et surtout chou-fleur grillé. Oh Mon Dieu. Je ne suis pas très chou-fleur mais cette cuisson… le gros sel… essayez et vous m’en direz des nouvelles.
Je vous conseille au pour le dessert la pita banane chocolat et la pita façon tarte tatin !

 

L’ambiance est très conviviale et tous les plats sont authentiques.Miznon 22 rue des Ecouffes 75004 Paris