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France

11ème : PICKLED – ADRESSE FERMÉE DÉFINITIVEMENT

8 septembre 2015

ADRESSE FERMÉE DÉFINITIVEMENT

La semaine dernière je vous parlais déjà de mon quartier. Le 11ème est devenu en un an mon petit village. Voici de nouveau 3 bonnes adresses de cet arrondissement.
Si mon dernier article vous intéresse vous pourrez y retrouver : mon coiffeur, un bar à cocktails et un restaurant Italien.

Pickled a récemment ouvert rue Basfroi près de la rue de la Roquette. C’est tout d’abord la déco qui m’a intriguée : longues tables en bois, bancs, plantes vertes partout, murs bruts… Et en discutant avec les deux propriétaires j’ai découvert un super concept. Amandine est une chef créative et Myrtille est une designer culinaire et graphique (un mélange qui forcément m’a parlé). Pickled est ainsi une cantine et une agence culinaire. Je vous invite à suivre la page facebook du lieu pour être tenus au courant des évènements mais surtout des menus qui changent chaque semaine !

PS : le restaurant propose de Club-Mate, une boisson énergétique naturelle et allemande.

Pickled 54 rue Basfroi, 75011 Paris

11ème : MON COIFFEUR – NICOLAS WALDORF

31 août 2015

En 5 ans de vie parisienne j’ai eu des coups de coeur pour des adresses, j’ai fait des rencontres et j’aime retourner dans des lieux que je connais bien. J’adore faire des découvertes mais les endroits familiers me rassurent. Rien de mieux pour se sentir bien dans une ville que de se créer des habitudes. Quand je me suis installée dans le 11ème j’ai décidé que cet arrondissement serait mon nouveau village. Certains week-end j’ai juste envie de ne pas prendre le métro, ni la voiture et tout faire à pieds. C’est pourquoi je vais avoir autant d’adresses à vous présenter.

Je vais commencer avec mon coiffeur.

Je vous invite aussi à découvrir votre propre arrondissement. Et si c’est chose faite, n’hésitez pas à partager vos adresses préférées sous cet article.

Nicolas Waldorf

Et oui, encore un Nicolas dans ma vie. J’ai pris rendez-vous chez Nicolas Waldorf il y a maintenant 3 mois. Vous me connaissez avant un passage chez le coiffeur : stressée, angoissée, j’ai pas envie d’y aller ! J’avais décidé de couper mes cheveux mais surtout refaire ma coloration. Et pour la première fois, j’étais ravie de mon blond dès ma sortie. En général il me faut quelques jours, quelques semaines pour m’y habituer et attendre que l’effet mèches se fonde.

La photo ci-dessous a été prise le jour même mais via mon blog et mes réseaux vous connaissez le résultat. C’est sans hésiter que je vais reprendre un rdv en Septembre ! L’ambiance comme à la maison me manque.

(Benoit m’a fait un ombré hair assez haut et travaillé en racines. Comptez 160€ coupe, soin et couleur).

Salon Nicolas Waldorf 48 Rue de la Folie Méricourt, 75011 Paris

12ème : LE CALBAR

31 août 2015

Le Calbar
L’une d’entre vous m’a demandé une adresse à Paris où boire un verre pour ne pas se laisser attrister par la rentrée. La voici. À peine cette nouvelle catégorie créée que je triche déjà. Oui, cette adresse est dans le 12ème^^
Ici les serveurs sont des passionnés de cocktails et vous servent en caleçon. Oui oui, en calbar.
La carte des cocktails est très originale. J’ai commandé le « surprise me » en donnant juste quelques indices sur mes goûts. J’ai adoré ma recette ! Et si vous désirez rester diner les clubs sandwichs sont délicieux.

Le Calbar 82 Rue de Charenton, 75012 Paris

11ème : L’italien OBER MAMMA

31 août 2015

Ober Mamma

Je ne pense pas que je vais vous faire découvrir cette adresse (tout le monde en a déjà tellement parlé, vous la connaissez surement déjà) mais il faut dire que l’effervescence autour de ce restaurant est méritée. J’avais donc quand même envie de parler de ce lieu.

Le concept existait déjà dans le 11 ème (133 rue du faubourg Saint Antoine, avec East Mamma) et cette seconde adresse s’est installée à Oberkampf.

Les produits italiens sont livrés chaque jour, tous les cuistos gardent leur casquette en cuisine et le personnel est adorable. Le barman est talentueux (j’ai adoré déjeuner au bar pour le regarder travailler), le décor est poétique et la magie opère tout simplement.

J’ai commandé un cocktail sans alcool, une bruschetta à partager et une pizza aux figues fraiches.

Il est impossible de réserver et les parisiens sont au rendez-vous mais un midi le week-end il n’y a pas eu d’attente.

Écrire cet article me donne l’eau à la bouche, littéralement.

Ober Mamma 107 Boulevard Richard Lenoir, 75011 Paris

BONNES ADRESSES : OÙ MANGER À BORDEAUX

25 août 2015

Vous m’avez tant demandé mes bonnes adresses à Bordeaux, j’ai fini par craquer et écrire cet article. Je ne suis pas une pro, je connais peu la ville même si je l’adore. Mais ces derniers temps j’ai eu la chance de venir souvent alors j’ai pu tester quelques adresses. Dans ce post j’aimerais partager mes coup de coeurs.

Pitaya est un resto Thaïlandais que j’adore. Je ne compte plus les fois où j’ai craqué pour leur pad thaï. Ils servent aussi des curry, des bo bun, des pho…

Il existe 5 adresses à Bordeaux, vous pouvez les retrouver ici.

Sur les conseils d’un ami j’ai diné au Palatium. Une belle découverte. Le service adorable, une terrasse agréable dans une rue piétonne et une carte comme je les aime : burger, gambas, salades, lasagnes, mojitos^^… Je me suis régalée avec les gambas et avec le meilleur cheese cake de ma vie. En bref je vous conseille vivement ce restaurant !

Palatium 22 Cours Pasteur, 33000 Bordeaux

C’est à l’occasion d’un shooting photo que j’ai connu le Projet Darwin. Une ancienne caserne transformée en un lieu qui accueille des événements, des concerts, des expos et un super bar pour bruncher ou boire un verre.

Projet Darwin 87 Quai des Queyries, 33100 Bordeaux

Le Santosha est un classic à Bordeaux, une institution. Et sa réputation n’est pas exagérée. C’est une adresse parfaite pour les amoureux de la cuisine Thaïlandaise et Indonésienne. Pad Thaï, Nasi Goreng, red curry… et tout ça à petits prix.

Le Santosha 2 place Fernand Lafargue 33000 Bordeaux

Impossible de ne pas parler du Mama Shelter. Je ne vais rien vous apprendre pourtant j’adore y faire un tour pour diner, bruncher, ou juste boire un cocktail. Le brunch est généreux, la carte est alléchante (voir ici) et les cocktails sont originaux. Je vous laisse découvrir les différents cocktails ici… Je commande toujours « la cocotte de coquillettes, jambon et œuf mollet ». Pensez au rooftop pour siroter votre verre ou au sous sol pour une partie de ping pong 😉

Mama shelter 19 Rue Poquelin Molière, 33000 Bordeaux

VLOG : CALVI ON THE ROCKS

12 juillet 2015

Le week-end dernier avec Nico nous avons enfilé nos tenues de festivaliers (short et maillot de bain^^) direction Calvi on the rocks. Je connaissais déjà ce festival et j’avais tellement hâte d’y retourner. Se réveiller chaque matin avec la certitude d’une belle journée ensoleillée c’est ça la Corse et c’est un vrai luxe. Musique sur les plages, concerts toute la nuit et détente comme maître-mot. 3 jours hors du temps à faire la fête. Merci Absolut pour cette belle invitation.

J’ai filmé un VLOG pendant 24h avec nous pour partager ces moments magiques (découvrez la vidéo ci-dessus) plus quelques photos…