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Pays Basque

À EMPORTER (et livraison) : adresses Pays Basque

SAINT-JEAN-DE-LUZ :

Mia Toscana :
des pizzas uniques, des ingrédients de qualité, on s’en rappelle !
20 Rue Loquin, Saint-Jean-de-Luz

Pizza and co :
une autre pizzeria que j’adore, plus classiques mais délicieuses.
La carte ici, 40 avenue Ithuralde, Saint-Jean-de-Luz

LM cuisine :
Maéva propose des cours des cuisines mais également des petits plats maison chaque midi et à emporter.
Son compte instagram ici pour consulter la carte
87 Av. André Ithurralde, Saint-Jean-de-Luz

Akeita :
Je fonce chez Akeita pour mes envies de smoothies ou açai bowl !
7 Rue Tourasse, Saint-Jean-de-Luz

Hoso Sushis :
Un envie de sushis préparés sur place avec du poisson frais de la criée ? Direction Hoso Sushis (la carte ici).
14 Bd Victor Hugo, Saint-Jean-de-Luz

Toki Goxoa :
des taloas (galettes basques) à emporter et à déguster par exemple sur plage. L’adresse est en bord de mer, sous les arcades de la pergola.
7 Galerie La Pergola, Pl. Maurice Ravel, Saint-Jean-de-Luz

BIARRITZ :

Xuxu Biarritz :
compte instagram ici. Plats et desserts vegan !
8 bis Avenue de la Reine Nathalie, Biarritz

Bowl and go : (Biarritz et Bayonne)
compte instagram ici. Des bowls colorés et délicieux. À emporter ou en livraison !
14 rue des Mésanges, Biarritz

Bowl & tea Biarritz :
compte instagram ici. Des bubbles tea à Biarritz !!! À emporter 7j/7 de 9h-21h.
Également des bowls à composer mais je n’ai pas testé.
33 avenue de Verdun, Biarritz

Bali Bowl :
les meilleurs açai bowls de Biarritz !
4 Rue Gaston Larré, Biarritz
et 18 Pl. Georges Clemenceau, Biarritz

BAYONNE :

Coffee Muxu :
compte instagram ici. Gâteaux, cafés… à emporter.
3 rue des gouverneurs, Bayonne

Kouj Bayonne :
compte Instagram ici. Cuisine arménienne savoureuse à emporter du mardi au samedi.
58 Rue Pannecau, Bayonne

Bowl and go : (Biarritz et Bayonne)
compte instagram ici. Des bowls colorés et délicieux. À emporter ou en livraison !
78 ave Maréchal Soult, Bayonne

L’épicier bio :
compte Instagram ici avec chaque jour le menu. Une adresse que j’adore quand je travaille près du forum. Salades, tartes, plats, desserts… à emporter tous les midis en semaine.
5 Rue des Pluviers, Bayonne

Fufu Ramen :
compte Instagram ici. Une adresse au coeur de Bayonne, à emporter ou en livraison. Ramens, gyozas, donburis, yakisobas…
66 Rue d’Espagne, Bayonne

Autre adresse pour des ramens : KMC Ramen (sur place, à emporter, Uber eat et Deliveroo)
Des ramens de saison et savoureux. Compte instagram ici
52 Rue Bourgneuf, Bayonne

Tartine Martine :
compte Instagram ici. Brunch à emporter, coloré, fleuri et délicieux ! Aussi beau que bon, fait maison avec des produits de qualité. Comptez 20€ le brunch par personne, du jeudi au dimanche, de 10h30 à 13h30.

Saint-Jean-de-Luz : Le komptoir des amis (restaurant), ma cantine !

Et ici, mon adresse préférée : le komptoir des amis.

Il se situe face à la gare, avec une terrasse et un bel espace intérieur avec une cuisine ouverte.

Le concept est simple : mettre en avant les produits locaux. Fromage, viande, poisson, herbes, fruits, légumes, vins… tout est local et produit dans la région.

La carte change tous les jours, en fonction de la pêche, des trouvailles du jour… vous devriez ainsi trouver 2-3 entrées (viande, poisson et veggie),deux plats et 2-3 desserts.

Pas de plat végétarien à la carte aujourd’hui ? Demandez le simplement au serveur !

Un sans faute pour le Komptoir ! Super accueil, chaque plat vous est expliqué, provenance des produits, les recettes sont délicieuses, créatives et la déco et tout aussi chouette que l’accueil. Que demander de plus ?

Vous avez l’eau à la bouche ? C’est qu’il est temps de tester cette belle adresse luzienne.

Le komptoir des amis
7 Boulevard du Commandant Passicot, 64500 Saint-Jean-de-Luz
Le soir plats à la carte et menu le midi (21€ entrée, plat, dessert)

Vous pouvez retrouver mes bonnes adresses à Saint-Jean-de-Luz ici, et celles au Pays Basque ici.

SAINT JEAN DE LUZ – LE GARAGE (fermé)

fermé

LE lieu à découvrir absolument à Saint Jean de Luz c’est Le Garage. Quand je pense à l’été sur la Côte Basque, je pense tout d’abord à cet endroit !!!Un lieu « éphémère » qui existe depuis plusieurs étés maintenant.Quand j’étais petite il s’agissait d’un garage Renault, je venais y faire le plein de mon scooteur. Aujourd’hui des food trucks y sont installés, une scène et des bars. Un lieu décalé comme on en trouve à Londres, New-York, Berlin… mais à Saint-Jean-de-Luz !

Ici on paie avec une carte FETAKUTX (ou une appli) qu’il faut simplement alimenter avec une carte bleue. La manœuvre est très rapide (sur place ou en ligne) et la carte fait gagner un temps fou quand il s’agit de commander. Vous êtes remboursés si vous ne dépensez pas tout bien sûr.

MAIS ALORS COMMENT ÇA VA SE PASSER CET ÉTÉ AVEC LE PLAN DE DÉCONFINEMENT ?

« Les clients auront pour obligation de consommer assis à une table. Ils pourront se déplacer dans le lieu uniquement avec un masque. Nous allons donc mettre plus de places assises dedans et dehors : tonneaux, grandes tables… ».
Nous voilà rassurés ! Hâte de retrouver cet endroit 😉
Suivez leur compte Instagram pour être mis au courant des évènements organisés cet été !

LES STANDS DE CETTE ANNÉE :

• Le Bar à manger : foie gras, gravelax de truite, foccacia et salades composées…
• El Taco Del Diablo : quesadillas, burritos, fajitas, ceviche, tacos…
• Blandice, la gaufre réinventée par le chef doublement étoilé Vivien Durand : gaufres salées et sucrées, végétariennes ou pas !
• Pizza Petrone : délicieuses pizzas.

+ les stands de l’été dernier avec de nouvelles cartes : 

• Ezohiko : les saveurs asiatiques des pokebowls
• Le Bel endroit : les incontournables burgers
• Mano à Mano : charcuterie basque espagnole et fromage de brebis
• La Pintxoteka : les tapas venues de l’autre côté de la Bidassoa
• Le Bar à vins et à gins revient avec sa nouvelle carte
+ le bar central (avec un nouveau cocktail : le moscow mule)

Le garage 4 boulevard Victor Hugo 64500 Saint-Jean-de-Luz
Horaires été 2020 : tous les jours22 de 11h30 à 14h30 et de 18h à 01h30

Quand, comment venir au Pays Basque et comment se déplacer ?

Suivant d’où vous venez en France ou dans le Monde vous avez plusieurs possibilités pour arriver au Pays Basque.

COMMENT VENIR AU PAYS BASQUE ?

Train

Depuis Paris la ligne est direct pour arriver à la gare de Saint-Jean-de-Luz, Biarritz ou encore Bayonne.
Le train n’est pas direct pour tout le monde mais vous pouvez aussi faire une correspondance à Bordeaux par exemple.

Avion

Il y a également l’avion si c’est nécessaire. Vous avez alors deux options : Biarritz mais aussi l’aéroport de San Sebastian (qui en réalité est à Fontarrabie). Parfois arriver via l’Espagne est moins cher. L’aéroport est juste à la frontière donc il est facile de rejoindre votre lieu de vacances.

Bus

Les billets de train et d’avion sont parfois très chers en été… regardez aussi les bus, de nuit par exemple. Ils peuvent arriver à Hendaye, Saint-Jean-de-Luz, Bidart, Anglet, Biarritz, Bayonne…
C’est plus long mais économique !
Pensez aussi au covoiturage.

Voiture

Le point positif avec le fait de venir en voiture est d’être très autonome une fois sur place. Il y a tellement à avoir au Pays Basque, avoir une voiture est idéale surtout que la région est étalée.

Van

Une autre idée, venir en Van (ou en louer un une fois sur palce) ! Je vous conseille l’application park4night pour trouver facilement où vous garer et dormir.
Le camping sauvage est compliqué sur la côté. Il faudra privilégier l’idée de dormir dans les terres, zones autorisées ou les campings.

COMMENT SE DÉPLACER AU PAYS BASQUE ?

Voiture/Van

Comme je vous le disais plus haut, avoir une voiture (ou autre) vous permettra d’être autonome et imaginer visiter toute la côte basque, le pays basque intérieur et même aller en Espagne !
C’est ce qui me parait le plus pratique. 

Louer une voiture

Si vous voyagez en avion, en train… vous pouvez louer une voiture. Vous trouverez des agences de location près des gares et des aéroports.

Plusieurs agences de locations de vans également.

Vélo / scooter

Les plus sportifs préféreront le vélo. Il y a aussi l’option du scooter mais n’oubliez pas que 15km séparent Saint-Jean-de-Luz et Biarritz, ou encore une dizaine entre Biarritz et Bayonne.

Bus et train

Ça n’est pas le plus simple, ni le plus rapide mais des trains desservent Hendaye, Saint-Jean-de-Luz, Guethary, Biarritz et Bayonne. Sachant que la gare de Biarritz ne se trouvent pas dans le centre ville mais vous pouvez terminer en bus.
Des bus desservent toutes ces villes également si vous aimez prendre le temps !
Et depuis la gare de Hendaye, vous pouvez rejoindre San Sebastian en petit train (el topo). Il y en a un toutes les 30 minutes, pareil dans l’autre sens.

QUAND VISITER LE PAYS BASQUE ?

Les touristes visitent le Pays Basque majoritairement l’été, en Juillet et en surtout Août. Tous les commerces, les restaurants sont alors ouverts, les terrasses sont pleines… quelle ambiance !
Mais forcément il y a beaucoup de monde sur les routes, sur les plages…

Si vous le pouvez je vous conseille Juin et encore mieux, Septembre. Il faut toujours très beau, il y a bien moins de monde et les locaux sont détendus.

Biarritz : Caroe (restaurant de poisson)

Une autre belle adresse de la rue Gambetta à Biarritz. Un restaurant de poissons et de bons vins.

Ici des petits plats originaux à partager (la carte ici).

Caroe 51 bis rue Gambetta Biarritz

Caroe est ouvert le midi (et le soir seulement l’été).
1er service à 19h30/20h (réservation au 0983345460) et 2ème service sans réservation.