restaurant

J’avais hâte de vous parler de mon séjour à Perros-Guirec. Mais j’ai repoussé l’écriture de cet article je l’avoue. Déjà un mois que je suis partie mais j’ai passé un week-end tellement magique… j’avais peur de ne pas trouver les mots justes, j’espère arriver à vous traduire tout ça. Je me lance.

J’ai séjourné à L’agapa, un hôtel 5 étoiles en bord de mer, dans une chambre au design très simple et pour cause, la vue suffit à habiller la pièce. Quel bonheur quand on ouvre ses rideaux le matin.

J’ai eu l’occasion de rencontrer les pécheurs, fournisseurs du restaurant de l’hôtel. Avec eux j’ai relevé leurs casiers à bord de leur bateau et j’ai dégusté un buffet de la mer sur une grande table aménagée directement dans leur hangar. Quelle expérience (et quel délice, que des produits frais).

C’est Guillaume Anor (chef du Belouga, le restaurant de l’hôtel) qui avait préparé cette table de rêve. Le reste du séjour j’ai dégusté sa cuisine à l’hôtel. En discutant avec lui j’ai découvert qu’il avait travaillé avec tous les plus grands chefs Français. Aujourd’hui il s’exprime en Bretagne avec des produits simples et des idées originales dans les assiettes. J’ai été réellement blufée par ses saveurs ET ses présentations. Je le remercie pour sa générosité. Bon plan : chaque midi, le Belouga propose un menu (entré/plat/dessert) à 25€.

Quand au SPA, j’ai pu faire quelques brasses avec vue sur la baie et j’ai testé le massage du corps avec des produits Nuxe. J’ai discuté avec la masseuse par la suite, j’ai appris beaucoup.

Un séjour de détente où j’ai pu me déconnecter, me régaler et remplir mon esprit de souvenirs chaleureux et très drôles. Il faut dire que j’étais accompagnée de Audrey, Kenza et Sabria. Quelle épique 😉

Je vous laisse avec quelques (beaucoup désolée) photos pour illustrer tout ça. Ainsi que des images de Perros-Gerrec, une ville adorable et une plage superbe. Du sable, du soleil… ça fait du bien par ici !