Depuis des années je partage mes voyages ici, je vous embarque dans mes séjours à l’autre bout du monde et j’espère vous faire voyager au maximum. Mais parfois inutile d’aller bien loin. La France est un très beau Pays avec des régions très différentes les unes des autres. D’ailleurs j’adore partager les secrets du Pays Basque (tous les articles ici).
La semaine dernière j’ai visité le Tarn. Et je suis très heureuse d’avoir pu découvrir une nouvelle région et vous proposer aujourd’hui un article et surtout un Vlog tourné EN FRANCE, na !
Mon road trip a commencé avec Romain à Cordes sur Ciel. J’ai rejoint Toulouse en train depuis Saint-Jean-de-Luz et lui en avion depuis Paris. Nous avons loué une voiture et avons posé nos valises dans une chambre d’hôtes. Le secret du chat est une maison d’hôtes tenue par Marie et Alain.
Un dîner maison nous attendait sur leur terrasse avec une vue à couper le souffle. Tout a été dressé devant nous dans la cuisine d’été face au coucher du soleil. Des plats préparés uniquement avec des produits locaux et servis avec des vins de la région bien sûr.
Nous avons dormi dans une maison juste à côté de la première. Les deux bâtisses proposent 5 chambres d’hôtes il me semble. Ces deux collectionneurs ont décoré l’ensemble avec beaucoup de goût, notre appartement était super.
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Le lendemain matin, promenade dans Cordes. Le week-end du 14 Juillet s’organisent les fêtes médiévales. Beaucoup de gens habillés comme à l’époque, avec des activités et décors reconstitués.. Nous nous sommes perdus dans les ruelles charmantes du village et surtout nous avons découvert la boutique Fabrique, dans laquelle j’ai craqué pour des collections de céramique.
Déjeuner à L’escuelle des chevaliers, un véritable saut dans le passé de 800 ans. La serveuse se fait appeler Dame Claude et nous avons commandé du sanglier grillé. Ici pas de fourchette, comme dans le temps une cuillère et un couteau suffisent. Et surtout, bonne ripaille.
Balade digestive mais surtout appaisante dans Le jardin des paradis. Ce jardin est une bouffée d’air. Le parcours nous a fait découvrir de nombreuses plantes et arbres fruitiers, des odeurs à deviner, des superbes points de vue ou encore des endroits pour simplement s’installer, profiter ou méditer. Un bonheur.
Direction Gaillac pour rejoindre le Domaine des perches. Une maison d’hôtes d’un tout autre style. Chez Alain et Marie nous étions comme à la maison, invités à diner et à rester dormir. Au domaine des perches la maison d’hôtes est davantage un hôtel, somptueuse mais moins chaleureuse. J’ai fondu pour la déco, la vue et les grands espaces. Mais je ne me suis pas sentie comme chez moi, presque mal à l’aise. Il s’agit juste d’un ressenti personnel rapidement effacé en revoyant ces photos.
Je partage les images de cette immense maison ici car elle m’a beaucoup marqué. Nous n’avons pas dîné sur place donc je ne pourrai pas parler des repas.
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Nous avons passé la soirée dans le centre ville pour les fêtes de Gaillac. Tout le monde s’était retrouvé sur la place du village et nous avons bu du rosé (de Gaillac!) avant de dîner aux Vignes en foule. C’est peut-être ici où j’ai le mieux mangé du séjour (sans compter le secret du chat). J’ai commandé le poisson du jour… un régal.
Et nous avons terminé la soirée au cœur de la Fête foraine !
Le lendemain nous avons quitté Gaillac en 2CV direction le Domaine de Sarrabelle pour une visite du domaine et surtout une dégustation. Une activité incontournable et super intéressante.
Nous avons loué la 2 Cv à la vadrouille albijoise (comptez 120€ la journée). Me balader dans le Tarn dans cette voiture est mon meilleur souvenir. Les champs de blé, de tournesols, le coucher du soleil, cette voiture ancienne… la journée parfaite.
Déjeuner au Ménagier à Castelnau-de-montmiral. Ce restaurant à l’ombre des arcades propose des plats typiques et le village est ravissant. Très calme et idéal pour se balader.
J’ai surtout craqué pour le village de Puycelsi. Les volets colorés, les charmantes maisons, les devantures adorables… J’étais sous le charme. Vous verrez dans le Vlog, j’étais à deux doigts d’acheter une maison abandonnée^^
N’oubliez pas de visite l’église et de passer devant la maison commune et ses alentours.
Dernière nuit à Albi. Nous avions eu du mal à trouver une chambre. Nous avons dormi à l’hôtel Mercure. La vue sur la ville est imprenable et la terrasse de l’hôtel est idéale pour boire un verre (même sans être client) et au petit déjeuner.
Nous avons passé notre dernière journée dans les rues d’Albi. Coup de cœur encore une fois pour cette ville.
Le musée Henri de Toulouse-L’autrec est à ne pas louper. La collection est très complète, fascinante et le bâtiment (un palais) est très intéressant. Promenez-vous aussi dans les jardins du palais.
La ville est truffée de points de vue. Chacun est unique. J’ai beaucoup aimé la promenade sur les berges qui permet cette fois d’admirer Albi au niveau de l’eau.
Et bien sûr la cathédrale Sainte Cécile. D’extérieur, faite de millions de briques, elle peut paraître austère. Mais j’ai été fascinée par l’intérieur. J’ai écouté de l’orgue (qui est majestueux), j’ai visité le grand cœur, j’ai découvert les nombreuses fresques et peintures… la cathédrale a été parfaitement protégée et très bien entretenue. Un incontournable d’Albi.
Il a fallu rentrer sur Toulouse, rendre la voiture et reprendre le train (et l’avion pour Romain).
Nous sommes rentrés avec du vin dans la valise, du foie gras, des croquants et des souvenirs plein la tête. Je vous laisse découvrir les nombreuses photos et surtout mon Vlog. J’espère vous faire autant voyager que j’ai pu me déconnecter dans cette région accueillante, riche et magnifique. Je retiendrai les couchers de soleil, les bonnes tables et les paysages à perte de vue.
