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Souvenirs : quoi ramener du Pays Basque ?

8 mai 2023

Quelques idées de souvenirs à ramener de votre séjour au Pays Basque.

Macarons de chez @maisonadam1660
Créés en 1600 pour le mariage de Louis 14, ces biscuits à l’amande sont à tester absolument.

Du linge basque
Une nappe, un torchon, des serviettes… pourquoi ne pas ramener du linge confectionné au Pays Basque ?
Je vous conseille @gachucha_saintjeandeluz face aux halles de Saint-Jean-de-Luz.

Une paire d’espadrilles
Mais à attention, une vraie paire, fabriquée à Mauléon : @arsene_espa ou encore @donquichosse

Une affiche @marcel_travelposters
Une affiche ou une carte postale aux couleurs de Saint-Jean-de-Luz, Ciboure, Biarritz, Bayonne…

De la vaisselle customisée @so.izu
Vous trouverez les superbes assiettes So Izu au Pop up store Hossegor, chez Arima Denda à Biarritz, chez Colibri à Saint-Jean-de-Luz, chez Sardine à Ciboure et chez Sophie Collier Thareau à Saint Pée sur Nivelle. 

Une pièce @lamarque64
64 est LA marque emblématique du Pays Basque. Tee-shirts, sweats, serviettes de plage, porte clé… vous trouverez forcément un joli souvenir dans l’une des boutiques (Saint-Jean, Guethary, Biarritz…).

Piment d’Espelette
Du piment d’Espelette pour vos plats dès votre retour à la maison. Vous en trouverez dans les épiceries et super marchés.

Maroquinerie
Un sac, un porte feuille, un porte clé ou une ceinture @maisonlaffargue en cuir. Que des pièces confectionnées à Ascain.

Une ceinture
La Belt propose des ceintures sur mesure et made in Pays Basque (cuir raisonné, issu de l’industrie alimentaire). On choisie la couleur, la longueur, la boucle et notre ceinture est créée sur mesure dans la boutique rue Gambetta à Saint-Jean-de-Luz.

Une guirlande de piments séchés
Vous en trouverez dans les épiceries et super marchés.

Une bouteille de vin, de cidre, de bière, de patxaran (liqueur de prunelle)…

Un béret
Un authentique béret basque. Par exemple ceux de @laulhere_france, fabriqués à Oloron-Sainte-Marie.

Une poterie
@poteriegoicoechea confectionne des poteries depuis 3 générations. La marque est connue pour ses monumentales poteries mais il existe des petits modèles parfait pour un joli souvenir. La boutique est à Saint-Jean-de-Luz autour de la place Louis 14.

Week-end à Annecy

5 avril 2023

Je rêvais de découvrir Annecy depuis des années. Comme attirée par ce lac, ses couleurs, la proximité des montagnes. Je vous partage ici ce long week-end entre copines !

On longeait dans une maison sur l’eau, à Doussard, le chalet coquillage. Chaque réveil était merveilleux, même brumeux c’était mystique. 

Beaucoup de balades dans la vielle ville, des couleurs plein les yeux, souvent l’impression d’être à Venice et surtout grâce à vos adresses on s’est régalées. 

Plats végétariens, coffe shop, glaces même en mars, fondue… et marcher autour du lac, encore et encore sans jamais s’en lassées, comme hypnotisées. 

Mes coups de cœur :  Kia ora, le café Brumes, brunch Haven, le glacier des Alpes…

Kia Ora

Café Brumes

Un week end entre ville et nature, de belles éclaircies et parfois de grosses gouttes. Des souvenirs sous un parapluie ou en altitude complètement sous le brouillard mais qu’importe. Ces quelques jours autour de ce lac m’ont tellement apaisés. 

Maison de l’Uhabia : restaurant Bidart

16 février 2023

Une belle adresse : La maison l’Uhabia. Un restaurant (qui est également un hôtel) installé face à la plage de l’Uhabia. Le chef Jules Dupouy-Duchesne est l’ancien propriétaire de Barbakoa à Biarritz. Un expert de la cuisson à la braise (la viande, le poisson mais aussi les légumes). Des produits et agriculteurs locaux.

Ici vous dégusterez du poisson ou de la viande parfaitement préparée avec des accompagnements (légumes, pommes de terre…). Je suis végétarienne et j’ai adoré les entrées et accompagnements végétariens. Une adresse qui met tout le monde d’accord quelques soient vos préférences.

La maison l’Uhabia, 49 rue de l’Uhabia, Bidart

Saint-Jean-de-Luz : Aux Pigeons Blancs (restaurant)

15 février 2023

D’aussi loin que je me souvienne j’ai toujours connu ce restaurant autour de la Place Louis 14. Il y a quelques années il a été repris par la nouvelle génération et depuis c’est le coup de cœur. Une de mes adresses préférées à Saint-Jean. La carte change chaque mois, des entrées à partager, des plats avec toujours une option veggie, des desserts à tomber, une belle sélection de vins ! Réservez une table en terrasse face à la place ou à l’intérieur qui a gardé tout son cachet, vous allez adorer. 

Le compte Instagram

Aux Pigeons Blancs, 8 Rue de la République, 64500 Saint-Jean-de-Luz

Moulin Alotz : restaurant gastronomique by Fabrice Idiart

23 décembre 2022

Le chef Fabrice Idiart propose au Moulin d’Alotz un menu en 4 ou 6 plats, une ode à la nature. Au choix : végétal, ital ou tradition (entre 82€ et 104€/personne, infos ici).

Le régime alimentaire ital est celui de la communauté rasta. Des aliments sains, locaux, une connexion avec la nature. Ainsi le menu ital est principalement végétarien avec un peu de viande et de poisson. Le menu tradition lui est composé avec davantage de viande/poisson.

Un repas délicat et créatif. Comptez environ 3 heures à table, un véritable voyage.

Moulin d’Alotz, Chemin d’Alotz Errota, Arcangues
Du jeudi midi au lundi soir